nextCIGAR 期刊
美酒与雪茄的完美盛宴
我们在雪茄的旅程上不时寻找新的体验。同样的雪茄配上不同的搭配可以带来崭新的享受。慢慢不断尝试各种饮料及食品配搭,以找出你的完美配搭方程式。我们特别挑选出一些搭配推荐,立即尝试各款美酒好茄并找出你的理想组合! 大卫杜夫X.O X 大卫杜夫周年庆典特级T型 经典X.O的风味与酒体在这瓶酒中表现得淋漓尽致。 底蕴中的皮革和烟草的浓郁味道很适合搭配一款富皮革味道雪茄,选择大卫杜夫的雪茄作相配会更为合衬。 大卫杜夫周年庆典特级T型是一款醇厚香滑的雪茄。充满了皮革、木材和胡椒的魅力。抿一口奢华而悠长的干邑,然后享受一口雪茄的丰厚回味。適合在特殊的庆祝场合或放松的时刻享受这对搭配。 德梅拉拉.萨马罗利黑朗姆酒 1991年 X 罗密欧与朱丽叶·寬丘吉爾 朗姆酒的萨马罗利风格独特,较为罕有。这款广受欢迎的朗姆酒味道丰富而悠长,带有浓郁的熟果和香料的味道。搭配带有太妃糖底蕴的香甜雪茄,如是罗密欧与朱丽叶·寬丘吉尔,绝对是绝佳选择。 这雪茄标志着罗密欧与朱丽叶的卓越。以手工制作,结构精细,将品牌标志性的花香和雪松木香细致融合。经过细心陈化,可以带出太妃糖和古巴的皮革气息。以芳香回味伴你每一晚。 麦卡伦雪莉橡木桶1976年单一麦芽威士忌18年 X 乌普曼玛瑙54号 经过多年的陈化,酒体和雪茄都体现出深厚的优雅和复杂层次。 打开酒瓶,享受麦芽和木香的盛宴,被丰富的干果味道和丁香的甜美围畔。 芳香浓郁的乌普曼玛瑙54号与单一麦芽威士忌实是引人入胜的搭配。这中等醇厚的雪茄的层次在整个抽吸过程中不断演变。品尝体验以烘烤香料和烤木材的香味展开。这支雪茄富有的坚果油香,等待着我们去发现。
时令春季「茄肴」搭配菜单
春天将至,是时候享受时令水果和食物。现在要减少外出,不如自己留在家里为家人烹饪一道大餐吧!我们为您设计了一份时令春季「茄肴」搭配菜单,今天就以美食来搭配雪茄,和家人度过一个美好的夜晚! 春季菜单 奶酪冷肉拼盘 X 大卫杜夫周年庆典短鱼雷型 开胃菜奶酪冷肉拼盘大卫杜夫周年庆典短鱼雷型奶酪冷肉拼盘非常适合作为开胃小菜与您的雪茄伙伴们分享。大卫杜夫典藏短鱼雷型是一款较短的雪茄,以这轻盈的奶油味雪茄作为前菜,为接下来的主菜开启你的味蕾。 香烤鸭胸配梅子酱 X 奥利瓦之花马杜罗橄榄型 春天是梅子的时令季节,酸甜可口的梅子果酱与油香四溢的鸭胸搭配相益得宜。带着强烈的泥土气息和丰富的烤木与皮革的味道,奥利瓦之花是一款饱满浓郁的雪茄。 歌剧蛋糕 X 古巴荣耀西班牙地区D5型限量版雪茄 2017 有些人认为甜点和雪茄的烟熏味不搭。其实这组合可为整顿饭画上完美的句号。歌剧蛋糕的坚果和黑巧克力的香味可以净化你的味蕾。古巴荣耀蕴含一系列诱人的香味,包括可可豆、咖啡豆、泥土和肉桂的香气。搭配意式浓缩咖啡更能提升当中的咖啡香味。
雪茄美酒搭配 - nextCIGAR精选
万众期待的精选美酒专区现于nextCIGAR登场!我们为您搜罗了一系列意想不到的稀有优质珍品,作為美酒收藏家的你实在不能错过。现在一站式就能轻松买到优质雪茄和好酒, 想为您的雪茄挑选美酒搭配?nextCIGAR为您细选了以下搭配。 搭配 #1 大卫杜夫独家装瓶卡罗尼特立尼达1997年朗姆酒单桶21年 X 大卫杜夫702系列特级R型 来自卡罗尼特立尼达酒厂的极为抢手珍稀年份朗姆酒,酒厂于2002年关闭,使其成为最后一批的卡罗尼朗姆酒之一,全球限量250瓶。 精致的结构,带有木质和单宁的味道,果香浓郁,打开后是金色糖浆和焦糖蜜的味道,略带咸味。与大卫杜夫702系列特级R型雪茄搭配,口感柔滑细腻,令人愉悦,带有木质和柑橘的香味。 搭配 #2 奥德里 Très Ancienne阿里斯蒂德干邑 X 羅密歐與朱麗葉丘吉爾阿涅賈多 (鋁管裝,2009 陳年) 采用罕有的60年份以上的原桶强度酒装瓶,不加糖及水,通过极其自然缓慢进行蒸发。Très Ancienne展现出令人惊讶的天鹅绒质地,带有肉豆蔻、甜香料和杏仁糖的味道。结束时带有蜂蜜和紫罗兰的余韵。...
清酒与雪茄搭配推荐
清酒是一种源自日本的传统米酒。清酒和雪茄是一种有趣的搭配,两种产品来自截然不同的文化和国家。然而,通过完美的组合,它们可以从勾勒出彼此身上的美。对于清酒,我们仍然采用所有雪茄和饮料搭配的简单规则:"味道清淡的雪茄搭配味道清淡的饮料,反之亦然"。以下是我们特别为您挑选的愉悦搭配。 #1 騎乗酒 x 大卫杜夫日本限定版雪茄2021(旅游零售版) 这款甜美可口的清酒,最初是作为宴会上法国甜酒的替代品而发明的,有着水果和坚果的复杂味道。斟上一杯冰镇的骑乗酒以带出雪茄的甜味, 让您体验一段独特而难忘的”日本”旅程! #2 菊正宗 x 圣路易斯雷亚太地区版2009 菊正宗是一种著名的清酒,带有一丝雪松的香气。在木桶中陈酿和饮用,是庆祝特殊活动(如新年或建国纪念日)的首选,最好冰镇饮用。与浓烈的胡椒味雪茄搭配,可以帮助清洁您的味蕾,同时不至于盖过彼此带来的浓郁香气。 #3 甲州(陈年清酒) x 蒙特克里斯托 乔伊塔斯 与通常的清酒不同,甲州的颜色更深一些,它随着陈酿过程的推进而变得更加醇厚,使其充满泥土和苦涩的气息。这是一种具有特色和深度的复杂饮料,最好与具有相同特点的雪茄,蒙特克里斯托-乔伊塔斯相配。雪茄的强劲和辛辣后劲将被甲州所升华。
雪茄101 – 应对雪茄虫蛀
注意到雪茄的茄衣上有一些小针孔吗?这就是雪茄虫蛀蚀您的珍贵雪茄的征兆。不过,请勿惊慌失措地把这些雪茄扔掉!我们仍可把它们从虫蛀中拯救出来,请继续阅读,以了解如何去除这些虫子! 1. 冷冻你的雪茄 ! 拿出一个密封袋,把所有的雪茄放在里面,包括没有受损的那些。这是因为它们通常都会有被感染的可能性。在虫子蛀蚀掉您的全部存货之前,迅速采取行动是至关重要的。把袋子置于冷藏柜3天,停止虫子活动,这样就可以成功地剔除虫子了。之后,再把袋子移到冰箱里,放1天,再把它们放回清理过的雪茄保湿盒里。这个过程是为了防止雪茄的茄衣因温度的突然变化而破裂。 2. 清理并检查您的保湿盒 必須先清理您的雪茄保湿盒,再放回冷藏过的雪茄。记得使用不含任何消毒剂的湿布来擦拭雪茄保湿盒,以确保没有任何有毒的化学物质会留下气味,从而影响雪茄的味道。此外,还要检查温度计和湿度计是否正常运作。烟叶是常见的虫卵寄主,然而,雪茄虫却只能在温暖潮湿的气候下进行孵化。我们建议雪茄保湿盒内的温度最好不要超过华氏70度,而湿度则保持在65%-72%的水平即可。 3. 还没有雪茄保湿盒吗?买一个吧 ! 如果那些雪茄一开始就没有放在保湿盒里,也许这就是雪茄虫孵化的主要原因。一个密封性好、功能齐全的雪茄保湿盒可以保护脆弱的雪茄不受外界损害,这样一来就能避免虫蛀,从而延长雪茄的寿命。一个精心设计的保湿盒可以成为您的雪茄几十年来的最佳港湾。所以,请务必选择购买高品质的保湿盒,绝对是一个值得的投资。
大卫杜夫 x nextCIGAR独家限定版2022 - 庆祝22年的成功业务合作
为了庆祝与nextCIGAR下壹茄合作的第22年,大卫杜夫为nextCIGAR发布了一款特别的独家联名雪茄!这优质雪茄由经验丰厚的大卫杜夫工匠手工制作而成,数量非常有限,让少数幸运的雪茄爱好者享受这独特的品吸体验。 自2000年以来,nextCIGAR一直为全球的雪茄爱好者提供优质雪茄及其配件。所以当大卫杜夫发布这款独家限定的杰作,以庆祝这22年合作背后的成就与荣耀时,我们感到非常荣幸。作为大卫杜夫的官方合作伙伴,我们确保每位顾客都能以最竞争力的价格购买百分百的正品和最新的产品。 nextCIGAR采访了奥汀格大卫杜夫亚太区常务董事Laurent de Rougemont先生,谈及与nextCIGAR合作22年来的里程碑。 1. 请问您对与nextCIGAR合作22年的里程碑有何感想? 22年前,nextCIGAR与大卫杜夫商洽在线上销售我们的雪茄及配件,这在当年是一大创举。当时电子商务才刚刚兴起,只有极少数的电子平台向亚洲消费者推广雪茄文化。 在大卫杜夫,我们确信要与伙伴建立长期的合作关系,而我们与nextCIGAR的关系就是这计划和承诺的完美范例。 2. 在这22年的合作中,最令您难忘的时刻是什么? 最难忘的时刻就正正是现在,为了庆祝与nextCIGA下壹茄合作的第22年,大卫杜夫与nextCIGAR发布了一款特别的独家联名雪茄!双方团队都积极参与了雪茄的调配开发,从而为亚洲的茄客们带来一些全新的独特品吸体验。 3. nextCIGAR是如何与大卫杜夫合作扩大在亚洲的线上业务的? 大卫杜夫和nextCIGAR有许多共同的价值观,他们对雪茄和烟草产品的热情是无可比拟的。他们为线上消费者提供的服务质量亦是如此。从采用最先进的仓库设施来保持雪茄储存的最佳状态,以至对每个细节和客户的贴心服务。他们不仅会耐心回答有关物流问题,还希望为所有消费者提供个性化的雪茄建议。 衷心祝愿nextCIGAR事务蒸蒸日上,望能于下一个周年再次举杯庆祝!
2021年大家最喜爱的5支雪茄
为2021做一个小总结,我们在社交媒体上进行了"2021年您最喜爱的雪茄"的投票。现在我们为您揭晓结果!以下是 5支被选为大家今年最喜爱的雪茄: #1 大卫杜夫"虎年"限量版2022 92 points, Halfwheel大卫杜夫"虎年"雪茄采用了视觉上极为美丽而独特的康涅狄格州茄衣,它是首次被採用于大卫杜夫的限量版雪茄。茄衣经过精心放置并压制48小时,煙葉上的自然脈落彷如老虎独特的毛皮斑纹,使调配的雪茄富有灵魂、栩栩如生。 充满活力的胡椒和雪松木的气息,在第一口之后,复杂的奶油味道开始出现。浓烈的辛辣味被奶油可可的香味所调和,并带有烤坚果和皮革的诱人味道。在最后三分之一的时候,您会体验到美妙的演变,享受更甜的蜂蜜、雪松木和新鲜香料的味道。令人愉快而又引人入胜。与以朗姆酒为基调的鸡尾酒是完美的搭配,鸡尾酒甜蜜而辛辣的热带风味与雪茄的复杂奶油甜味交织在一起。每一口都愈发浓郁,令人欲罢不能。 #2 帕得加斯 Serie D No.4 90 points, Cigar Aficionado90 points, Cigar Journal89...
雪茄101——关于盒压雪茄的小知识
备受推崇的盒压雪茄其实是源于一个人为错误。在禁运之前,当古巴在运送新鲜的雪茄到外地时,他们会把雪茄包裹得很紧,以便能带上更多的雪茄。裹着雪茄的强大压力使它们从圆形变成了方形。 如今,许多工厂和高档品牌,如大卫杜夫、帕特加斯都会生产自己的盒压雪茄。 盒压雪茄 VS 规则圆柱形雪茄 规则圆柱形雪茄(Parejo)是我们现在最常见的雪茄,它的基本形状是雪茄的两边为直,头为圆形。最好的例子就是罗布图型(Robusto)、绅士型(Corona)和丘吉尔型(Churchills)了。 有些人说,盒压雪茄的抽吸更顺畅,燃烧速度更慢。受形状的影响,盒压雪茄的味道更浓郁,也更稳定,令人加倍享受。也有人说,盒压雪茄的尺寸和形状使每一口抽吸都有更多的空气,因此抽起来比较清爽。盒压雪茄的与别不同受到了全世界雪茄鉴赏家的青睐。 制作过程 那么盒压雪茄是如何制成的呢?就像它的名字一样,将刚卷好的规则圆柱形雪茄放在盒子里,然后压制成理想的形状。在制作的过程中,卷烟大师需要格外小心地处理脆弱的烟叶,同时给雪茄施加压力。这需要大量的时间、注意力和耐性,以避免雪茄因过度挤压而开裂。 形状各异 盒压雪茄不仅限于方形,还可以有各种不同的形状。独特的压制方式及其优良的品质,使这些雪茄备受追捧。以下是一些不容错过的特别盒压雪茄: 帕拉森烈魂系列六边形雪茄 88分, Cigar Insider88分, Cigar Aficionado 尼加拉瓜的茄芯包裹在美丽、油润的Jalapa茄衣中。...